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丙位辛內酯
產品名稱: 丙位辛內酯
化學名稱: γ-丁基-γ-丁內酯
英文名稱: gamma-Octalactone
分子式:C8H14O2
分子量:142.20
結構式:

CAS NO:104-50-7
FEMA NO:2796
技術指標:
外觀 無色至水白色液體
香氣 具有濃甜藥草、椰子樣豆香
相對密度D2525 ,g/cm3 0.970~0.980
折光指數N20D 1.4430~1.4470
溶解度(25℃) 1 ml試樣全溶于5 ml 60%(體積分數)乙醇中
含量,GC ≥ 99.0%
酸值(mg KOH / g) ≤ 1.0
理化性質:
沸點: 234℃(常壓)  閃點: >110℃   溶解性: 不溶于水,易溶于醇類有機溶劑
應 用:
在日化香精中,廣泛用于各類花香、果香(熱帶水果和椰子味)、東方香型、橡苔型,有良好定香作用;
在食品香精中(僅食品添加劑規格),應用于各種果香(桃子、椰子、可可)、花香(梔子、桂花、茉莉)、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中。使用限量:FEMA(mg/kg):軟飲料4.8;冷飲16;糖果16;焙烤食品17;布丁類15;糖漿57。
在煙用、飼料香精中也有廣泛應用。
包 裝:25Kg、50Kg、200Kg內涂PVF鐵桶。
運 輸:在運輸過程中應輕裝輕卸,防止日曬雨淋和雜氣污染,嚴禁與有毒、有害物質及酸、堿等混裝混運。
儲 存:存放于蔭涼、干燥、通風的庫房內,防止日曬雨淋。遠離火源,防止雜氣污染。
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